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片付けるはずが増えた(笑)
母がフリーザーを最近使ってないのでコンセント抜きたいと言ったので
とっても邪魔な肉を捨てると言うのでもらいました

お肉の山☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ただぶった切っただけのダチョウの肉です
フリーザーに一年以上眠ってました(笑)
解体、解体、
ペティーナイフで削いで削いで
切り刻む~♪
途中で思いつきで薄く削ぎ切りでレンジでチン

なんちゃってオーストリッチジャーキーの出来上がり~
削いでは休み削いでは休みで終わったのは深夜
その間にとっても太い筋なんかは切れ次第鍋へ

取ってもプリプリに仕上がりました
骨に美妙に残ってるがまあ良いでしょう

当分の間は和さんのお肉はこれだね!
で、せっかく解体したのに小分けして袋に詰めたら全部で16袋Σ( ̄。 ̄ノ)ノ結局フリーザーに片付け無くてはいくないし
物が増えて場所も取る(笑)
当分コンセント抜けないや母よ
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(非公開コメント受付中)

ポポロ
ダチョー?v-405
2、3切れ、ジャーキーにして、メール便で送ってちょv-392
なんて冗談はさておき・・・・
なんでそんなのがフリーザーで眠ってたん?
ポポロさま
ダチョウのぶつ切り肉です( ̄▽ ̄)
去年、締めたのか?怪我したのか?わかりませんが
一羽?お肉になりました
前にも大怪我でお肉になったのがいたのですが
その時は、骨と皮ははいだ塊肉だったのに
今回は丸ものをオヤジがフリーザーにつこんでたんですよ
いちよう個人の物では無く、組合のらしいのですがきっと本人たち忘れていたみたいで
切り口も変色してるしでもらいました~
ちゃんとした所で解体もしてないので、あまり人にはふるまえない物ですしね
プロフィール

きよ&和

Author:きよ&和
新潟市在住
名前 和(なごみ)
犬種 バセット ハウンド (♀)
誕生日 2005/7/13
出身地 群馬県
趣味 お姉ちゃんのプチストーカー
    車のはこのり

名前GOMO
  雑種のおばあちゃんにゃんこさん
  サビ猫です
年齢 24さい
2011/10/9に星になりました

名前 こころ
   縁あって、2014年8月に我が家に里子にきました
   メインクーンの女の子です
   専門学校の学校猫として育ってました

名前 きよ
誕生日 1/5


   

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